用SBE法进行广州市公园植物配置研究

摘　要：通过对广州市公园现有植物景观的调查，摄取相关景观的照片，采用风景质量评价方法，寻求在城市公园中为公众所喜爱，既能体现岭南园林风格，又具有南亚热带植物景观特色的最佳植物配置模式，为植物造景提供科学的依据。
关键字：广州市公园；植物配置；植物景观；岭南园林

The Application of SBE in Plant Disposition of Guangzhou Parks, Guangdong

　　WENG Shu-fei；CHEN Xi-mu；Huang Shao-wei

　　Abstract: In order to providing a reasonable foundation for landscape design with plant, an application of SBE (Scenic Beauty Estimation Procedures) based on a survey and the photographs taken from the vegetation landscape in Guangzhou parks to acquiring the best plant disposition which embodying the characteristics of landscape architecture of Lingnan style and the south subtropical distinguishing features, was described in this paper.

　　Key words: Guangzhou parks; plant disposition; vegetation landscapes; landscape architecture of Lingnan style

　　植物景观主要是指由于自然界的植被、植物群落、植物个体所表现的形象，通过人们的感观传到大脑皮层，产生一种实在的美的感受和联想[1]。植物景观一词也包括运用植物题材来创作的人工景观。
　　公园作为绿地系统的重要组成部分，在改善城市生态环境，提高人民生活质量方面，起到了极其重要的作用。在公园的建设中，经常遇到如何营建植物景观，植物与其他造园要素(山、石、水、园林建筑等)之间的配置等问题。
　　在研究植物造景和植物配置方面，国内已做过大量的工作[2、3]。园林植物是地域性很强的生物体，园林植物配置的研究在温带、北亚热带地区做得较细致，报道也较多。本课题尝试运用风景质量评价法中心理物理学派的评判测量法[4]其中的评分法 (Scenic Beauty Estimation Procedures，简称SBE法) 来研究广州市公园的植物景观，寻求受公众欢迎的、具有岭南园林风格以及南亚热带植物景观特色的最佳植物配置模式。

　　1 材料与方法

　　1.1　样地的选择
　　在对市内多个公园的植物景观进行勘查并咨询业内人士意见的基础上，选定越秀公园、流花湖公园、云台花园和天河公园这4个具代表性的公园作为调查研究对象。
　　1.2　照 片
　　大量研究表明，用照片作为风景质量评价的媒介同现场评价无显著差异[5]。在2001年1～12月间，对上述公园的植物景观进行详细调查，拍摄相关植物景观的照片，供测试评价。根据研究的需要把植物景观划分为滨水植物景观、复层植物景观、色叶类植物景观、棕榈类植物景观和园建旁植物景观5种类型。根据不同的景观类型，从大量照片中分别精选出25及11张彩色4R照片作为媒介，前2类景观各25张，后3类各11张。
　　1.3　评判者
　　评判者分为3组：(1)专家组(从事园林与植物生态研究的专业教师)10人；(2)专业学生组(一～三年级园林专业学生)34人；(3)非专业学生组(全校9个学院的农科、文科、理科和工科学生)88人。
　　1.4　研究方法
　　采用风景质量评价法中心理物理学派的SBE法，以幻灯片作为评判测量的媒介，考虑到所研究的植物景观与自然风景评价尺度的差异，也为了使评价的结果较集中，参考国内外资料把植物配置的生态学原则和美学原则细分成10项，评判者给植物景观评分，两者均采用百分制。
　　1.5　数据处理　 采用SAS(Statistical Analysis System)系统对23232个原始数据进行处理[6]。

　　2 结果与分析

　　2.1　各组别对植物景观审美的相关性分析
　　专家组、专业学生组和非专业学生组对5类植物景观评判结果的相关分析见(表1)。从表中可见棕榈类植物景观是这次研究中最特别的一类，3个组别对它的评价之间均不相关(概率P值=0.137～0.702>0.05)，在其余的4类植物景观中，非专业学生组与专业学生组之间都有密切的相关性(概率P值=0.0001～0.0181<0.05)。非专业学生组的评判可作为公众对植物景观的评判。从相关分析的结果，我们初步认为接受过专业教育的园林学生可作为预测植物景观评价的评判者。
　  2.2　用美学原则和生态学原则对植物景观评判结果分析
　　所有评判者根据美学原则和生态学原则对植物景观评判结果的方差分析见(表2)。由表中可见，将两个原则合并评判滨水植物景观和棕榈类植物景观时，其差异不显著(概率P值=0.8231～0.0802>0.05)；而在评判复层植物景观、色叶类植物景观和园建旁植物景观时，其差异均极显著(概率P值=0.0136～0.0001<0.05)。故在评判前2类植物景观时，两原则可合并；而对后3类植物景观，则须分原则评判。
　　2.3　各类植物景观评判结果分析
　　
　　2.3.1　滨水植物景观
　　岭南天气炎热，水资源丰富，湖、堤岸边的植物景观颇具岭南特色。最佳植物配置模式是“黄金间碧竹—龟背竹”(W19)(注：W19等为照片号，下同)、“落羽杉—海南杜英”(W13)；另外列植或群植大王椰子(W14)、落羽杉(W23)和榕树(W09)也能很好地体现岭南园林特色。
　　简单、自然、和谐的植物景观备受欢迎。如黄金间碧竹与龟背竹植于水边，高低比例适合，色彩和谐，龟背竹叶片上的自然孔洞富有野趣，是一致推崇的佳景；而湖边栽植整形的灌木或几何形状地栽植灌木，令植物景观显得呆板、缺乏生气，如W24(台湾相思—朱蕉—金叶假连翘)。

　　2.3.2　复层植物景观

　　最佳植物配置模式是“人心果—桫椤”(T09)，显示人们对神秘、原始、自然的植物景观的一致赞许和肯定。较佳的植物配置是“木菠萝—龟背竹—白蝴蝶”(T02)，繁茂生长的植物、层次丰富和老茎生花的植物都很好地体现了亚热带雨林的植物景观。春羽与龟背竹形态相像，但后者为藤本，作为滨水植物景观和复层植物景观的层间植物或下层植物运用比前者更好，在与T14(厚壳树—春羽—白蝴蝶)的对比评判中，T02显著好于T14，正好说明了这个问题。
　　在公园中营建复层植物景观时，采用整形的植物或规则式种植，效果最差，如T06(红花羊蹄甲—红绒球—花叶假连翘)。T12(木菠萝—软叶刺葵)是专家组与两组学生分歧最大的一张照片，前者认为其效果最差，而后者却认为较好。分歧产生的原因与学生、特别是园林专业的学生对植物的生态习性还不太熟悉有关。软叶刺葵是阳性植物，在阔叶乔木下栽植会使其植株柔弱，生长不良。

　　2.3.3　色叶类植物景观

　　在分析不同组别对色叶类植物景观评判的数据时，我们发现了一个非常有趣的现象，即专业学生组对最佳景观的评判是介于专家组与非专业学生组之间的。非专业学生组认为最佳的植物景观是F02(金叶假连翘—红草—白苋草—红龙草)；专业学生组认为还有F04(白兰—棕竹—紫萼距花—彩叶草)和F05(黄葛榕—乳斑榕—红花檵木—龙船花)；专家组则认为除F04和F05外，F03(黄葛榕—蒲葵—斑卵叶鹅掌藤—彩叶草)也是最佳的植物景观。专家组认为最佳的植物景观中都有乔木，而且如果色叶类植物与造园要素(如自然山石)适当地配置，也可以增强植物景观的效果。学生则更为注重色叶植物的色彩对比，喜欢五彩缤纷的大色块，且对具体或抽象的图案有偏好，如F02的花钟。

　　2.3.4　棕榈类植物景观

　　最佳的植物配置是P04(大王椰子—国王椰子—蒲葵)，这是在99'昆明世博会上获得最佳展出奖的粤晖园中的一景。这一结果反映出在棕榈类植物景观中，同科植物相配置容易取得一致。在两组学生认为最佳的植物景观中，几乎都包含有大王椰子，这与近期岭南各地对大王椰子的推崇，并将其作为体现热带风光的代表植物有密切的关系。

　　2.3.5　园林建筑旁植物景观

　　最佳的植物配置模式是亭子旁的复层植物景观L10(阴香—大叶紫薇—海桐、春羽—白蝴蝶、紫吊竹梅)，这与其在市园林局“红棉杯”的评比中被评为优秀管理景点相符。岭南气候炎热，浓绿的植物景观与绿瓦的亭子给人以凉爽之感。运用岭南丰富的植物种类，配置成高低错落，色彩和谐而又富有变化的植物景观，不论亭子的外形和色彩还是植物配置方面都很好地突出了岭南特色。
　　植物景观最大的特点是有生命力，在这次研究中我们体会到，要营造理想的植物景观，不仅需要适地适树，而且还需要科学的养护。只有生长健康的植物，才能给人以美的感受，如蒲桃为乡土树种，很适合在水边生长，但因养护不善(修剪过度)，令W12(蒲桃)成为最差的植物景观。
　　致谢：本文承蒙王绍增教授审阅并提宝贵意见，谨表谢忱。
　　基金项目：华南农业大学校长科学基金(学校编号　00004354)
　　
参考文献：
　　[1]苏雪痕.植物造景[M].北京：中国林业出版社，1994.
　　[2]杭州市园林管理局等.杭州园林植物配置(专辑)[M].城市建设杂志社，1981.
　　[3]李淑凤.北京公园绿地中的植物配置.中国园林[J]，1995(3):32～37.
　　[4]俞孔坚.景观：文化、生态与感知[M].北京：科学出版社，1998.
　　[5]shuttleworth, S.,1980, The use of pho tographs as an environment perception　 medium in landscape studies.J.Environ. Manage.,(11):61～76.
　　[6]黄少伟，谢维辉.实用SAS编程与林业试验数据分析[M].广州：华南理工大学出版社，2001.
　　
作者简介：
　　翁殊斐/1969年生/女/硕士研究生/讲师/华南农业大学林学院风景园林系(广州　510642)
　　陈锡沐/1947年生/男/教授/华南农业大学林学院(广州　510642)
　　黄少伟/1964年生/男/副教授/华南农业大学林学院(广州　510642)
　　
　　收稿日期：2002-04-08；修回日期：2002-05-19