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切花夏菊促成栽培技术研究

作者:孙兆法 … 来源:园艺学报 时间:2006-06-03 点击: 进入论坛讨论

  提 要 以夏菊品种夏黄为材料在日光温室内对切花夏菊的促成栽培技 术进行了研究,经过适当的种苗准备、采穗时间、插穗冷藏等处理以后,夏黄的始花期可提 前到1月上旬。叶面喷施乙烯利1000mg/L以后母株形成脚芽的数量多于传 统的施肥埋土处理。乙烯利处理后侧芽表现为莲座状生长,而脚芽生长正常,但是以脚芽和 侧芽为插穗进行促成栽培时,脚芽开花较晚,表现出更旺盛的营养生长特性。扦插、定植日 期较早时开花较早。插穗冷藏后,从定植到开花的天数缩短,花枝长度、鲜重、新生脚芽数 量与高度均降低,切花的外观品质提高,花期整齐,并可避免出现高位莲座状生长。GA3 处理对打破夏菊的高位莲座状生长有一定作用。
  关键词 夏菊;切花;促成栽培

Studies on the Forcing Culture of Cut Summer-Flowering Chrysanthemum in Solar Greenhouse

Sun Zhaofa,Li Mei,Chen Li,Li Shirun,and Li Changsheng
(Shandong Qingdao Institute of Agricultural Science,Qingdao 266100)

  Abstract Forcing culture technique of cut summer-flowering chry santhemum cultivar Xiahuang was studied in a Chinese-type solar greenhouse.With proper treatments,such as cutting preparation,cutting date and vernalization,etc.,‘Xiahuang’started flowering in early January.After foliage spray with ethephon at 1000 mg/L,the stock plants produced more suckers than those treated with the traditional method in which the stock plants were pinched,fertilized and covered with soil.The lateral shoots showed rose tte-like growth,but the suckers grew normally.Performance of rooted cu-ttings of lateral shoot and sucker were compared,and suckers showed more vigorous vegetative growth and flowered later.When cutted and planted earlier,the plants flowered earlier.In solar greenhouse,summer-flowering chrysanthemum grew too vigorously with a long and thick stem.Cold sto-rage of cuttings could reduce stem length and fresh weight of cut flowers,number and height of newly-formed suckers,days from planting to flowering,and uniform the flowering date,improve the visual quality of cut flowers.Cold storage of cuttings and GA3 treatment could avoid or break rosette-like growth of summer-flowering chrysanthemum in the upper part of plant.
  Key words Summer-flowering chrysanthemum;Cut flower;Forcing culture

  夏菊促成栽培是切花菊〔Dendranthema morifolium(Ramat.)Tz vel.〕周年栽培中的重要组成部分,国外虽已进行了较为详尽的研究且 已广泛应用于生产〔1〕,但因栽培设施存在较大差异,其技术难以直接在国内应用 。利用日光温室进行切花夏菊的促成栽培〔2〕是切花菊周年供应的有效途径,在这 方面国内虽有报道,但栽培体系还很不完善,缺乏必要的栽培技术及理论依据。为此,我们 对切花夏菊的促成栽培技术进行了较为详尽的研究,并在日光温室内初步建立了切花夏菊的 促成栽培体系。

1 材料与方法
  以夏菊品种‘夏黄’为材料,该品种的露地自然花期在6月中旬。
1.1 母株处理方法 试验在青岛市农科所进行。1997年5月22日将母株定植于露地,常规管理。8月10日随机分为 A、B、C、D 4组,其中A、B、C组分别于8月11日、22日、29日短截至未萌发的腋芽后,叶面 喷施乙烯利1000mg/L,以后每周处理1次,共处理4次,D组于9月4日剪去 地上部分,施适量尿素后覆土浇水促进脚芽发生。
1.2 扦插日期的比较 分别于9月23日、10月7日、10月20日从A组采穗扦插,10月6日、10月23日、11月25日移 植塑料营养钵,10月31日、11月28日、12月24日定植。移植塑料营养钵后到定植前每天6~2 2时用高压钠灯补光(2000 lx)〔3〕,自然日照强度高于10000 lx时(8:30~16:00)不补光。插穗分为两种,即叶片密集、呈莲座状生 长的侧芽和叶片较稀疏、生长正常的脚芽。
1.3 春化处理 分为人工冷藏与自然低温处理两个试验。人工冷藏试验于9月23日从A组采穗,插穗仍分为侧 芽、脚芽两种,以珍珠岩为基质,扦插于64孔塑料育苗穴盘后于1~3℃冷藏。3周后(10月14日)取出,11月4日移植塑料营养钵,11月21日定植。10月14日到定植前补光,方法同上。对 照采穗、扦插日期相同,10月6日移植塑料营养钵,10月31日定植。移植塑料营养钵后到定 植前补光。自然低温处理试验为4因子试验,即5种插穗类型、4种低温处理时间、2种激素处 理(含对照)和2种光照处理(含对照),共80个处理组合(5×4×2×2=80)。于11月18日 将A、B、C、D 4组的带根脚芽挖出并调查母株形成脚芽的数量、长度、叶数,因为D组脚芽 长度相差较大,所以分为长、短两组并分别记为D1、D2。移植塑料营养钵后于阳畦内进 行自然低温处理(1996~1997年度试验期间阳畦内最低温为-2~8.6℃,最高 温为 2.6~15.1℃),分别于处理10、20、30、40d后 移入日光温室,并分别于1997年12月30日、1998年1月4日、2月5日、2月5日定植(30和40d处理的两批材料生长量差别较小,所以于2月5日同一天定植)。移入温室后再进行激 素与光照处理。激素处理是在移入温室后第5天、第10天叶面喷施GA3 500mg/L,对照只喷清水。光照处理是在移入温室后至定植前以高压钠灯补光,对照放于自然日照下。
1.4 打破高位莲座状生长 10月7日从A组采脚芽和侧芽两种插穗,10月23日移植塑料营养钵,11月28日定植。移植 后到定植前补光。12月31日叶面喷施GA3 500mg/L,对照只喷清水。
  所有材料均定植于以燃油暖风机加温的日光温室内,暖风机温度设为9℃,试验期间温室内 的最低气温为4~18℃,最高气温为 16.5~28.5℃。均采用完 全随机区组设计,每处理3次重复,每重复4株。以数据分析软件Minitab进行数据分析 〔4〕。

2 结果与分析
2.1 母株处理方法对形成脚芽的影响
  表1表明,乙烯利处理后母株形成脚芽的数量大大增加,即乙烯利抑制夏菊的花芽分化而促 进营养生长。脚芽个数以处理B最多,A、C次之,D最少。脚芽计数时只统计心叶密集,明显 呈现营养生长状态且已生根的脚芽,而处理A有些脚芽心叶稀疏,处理C有些脚芽尚未生根, 故处理A、C脚芽数少于B。脚芽长度以处理A和D1长于B、C和D2。另外观察到乙烯利 处理后脚芽与侧芽的生长状态明显不同,侧芽叶片密集,呈现明显的莲座状生长;而脚芽叶 片稀疏,生长正常,9月23日从处理A采穗时,脚芽、侧芽的长度和叶数分别为9cm、6片和9cm、20片。

表1 夏菊母株处理方法对其形成脚芽的影响
Table 1 Effect of treatment methods to stock plant on sucker formation of summer-flowering chrysanthemum

处理*
Treat-
ment*
脚芽个数
No.of
suckers
脚芽长度
Length of
sucker(cm)
叶数
No.of
leaves
节长
Node
length (cm)
A27.2 B9.76 A11.8 Aa0.91 ab
B41.6 A6.50 B11.6 Aa0.60 b
C26.8 B6.14 B 9.6 ABa0.65 b
D17.2 C9.14 A10.8 Aa0.88 ab
D25.0 C5.50 B5.4 Bb1.07 a
  *处理A、B、C分别从8月11日、22日、29日开始叶面喷施乙烯利1000m g/L,每周1次,共处理4次。处理D于9月4日施尿素后覆土浇水,并按脚芽长度分为D1、D2;不同大写(或小写)字母代表在 0.01(或 0.05)水平差异 显著,下表相同.
  *A,B,C were the treatments with ethephon at 1000mg/L on 11,22,29 August,respectively,then treated another 3 times at a week interval.Treat ment D were pinched,fertilized and covered with soil on 4 September,and subdiv ided into D1 and D2 according to the length of the suckers.The same capital or small letter indicated no significance at P=0.01 or 0.05 level.The following tables were the same as Table 1.

2.2 扦插日期对夏菊开花的影响
  随着扦插日期的延迟,切花叶数、花枝鲜重、从定植到开花(同一处理中的植株全部开花)的 天数减少(表2),这可能是因为随着定植时间延迟,插穗及母株在露地接受自然低温的时 间增加〔3〕所致。但是,扦插日期越迟,从扦插到开花的天数有增加的趋势,始花 期(同一处理中第一朵花开放的日期)延迟。插穗类型对花枝生长及开花有显著影响。脚芽开 花较晚,花枝较长,叶数较多,表现出更旺盛的营养生长,脚芽虽然生长正常,但仍比莲座 状生长的侧芽具有更强的幼龄性。定植时的株高、叶数、节长与扦插到开花天数呈显著的负 相关,而与花枝鲜重呈正相关。

表2 扦插日期对夏菊生长开花的影响
Table 2 Effect of cutting date on growth and flowering of summer-flowering chr ysanthemum

插 穗
类 型
Cutting
type
扦 插
日 期
Cutting
date
始花期
Starting
date of
flowering
定 植 到
始花天数
Days from
planting to
first flowering
扦 插 到
开花天数
Days from
cutting to
flowering
定 植 到
开花天数
Days from
planting to
flowering
花枝长度
Stem length
(cm)
叶 数
No.of
leaves
花枝鲜重
Stem fresh
weight
(g)
侧 芽09-231998-01-0465163.4 Bc125.4 ABb110.6 Bc61.9 Bbc111.4 ABab
Lateral10-071998-01-2084173.8 ABbc121.8 ABb124.1 ABbc60.8 Bc89.8 ABCbc
shoot10-201998-04-10107182.4 ABabc117.4 Bb124.8 AB bc59.9 Bc 76.5 BCc
脚 芽09-231998-01-1879184.8 ABab146.8 Aa13 4.8 Aab78.8 Aa129.9 Aa
Sucker10-071998-04-10133198.6 Aa146.6 Aa142.0 Aa71.4 ABab86.2 BCbc
  10-201998-04-09106185.3 ABab120.3 Bb125.3 ABbc58.5 Bc69.3 Cc

2.3 插穗冷藏对夏菊生长开花的影响
  从表3可以看出:插穗冷藏后切花叶数、花枝长度、花枝鲜重、定植到开花天数均显著降低 ,表明冷藏降低了夏菊的营养生长强度。另外,插穗冷藏后在现蕾时的新生脚芽个数及脚芽 高度显著降低,冷藏苗与非冷藏苗的脚芽个数分别为 1.5个和6.3个,最高脚芽高度分别为15.2cm和 36.5cm,表明冷藏改变了夏菊的生长方式,加强了顶端优势而利于开花。冷藏虽未改变夏菊从 扦插到开花的天数,但是冷藏后花期的变异系数大大降低,即花期更加整齐,利于规模化生 产并且便于温室的茬口安排。冷藏后的插穗在促成栽培过程中均未出现高位莲座状生长,而 对照普遍出现莲座状生长。插穗类型对叶数有显著影响,以脚芽为插穗时花枝叶数较多,表 明脚芽的营养生长更为旺盛。

表3 插穗冷藏对夏菊生长开花的影响
Table 3 Effect of cutting cold storage on growth and flowering of summer -flowering chrysanthemum

插穗类型
Cutting
type
处 理
Treatment
始 花 期
Starting
date of
flo wering
定 植 到
始花天数
Days from
planting to
first flowering
定 植 到
开花天数
Days from
planting to
flowering
花期变
异系数
Flowering dat e
Coefficient of
variance(%)
花枝长度
Stem
length
(cm)
叶 数
No.of
leaves
花枝鲜重
Stem fresh
weight
(g)
侧 芽+1998-02-2697112.7 B6.45112.1 b48.1 Bc 53.4 B
Lateral shoot-1998-01-0465125.4 B22.22110.6 b61.9 Bb111.4 A
脚 芽+1998-01-2565104.8 B9.99107.8 b47.6 Bc61.7 B
Sucker-1998-01-1879146.8 A17.63134.8 a78.8 Aa 129.9 A
  +:插穗冷藏,-:对照。  +:Cold storage,-:No cold storage.

  母株处理方法、自然低温处理天数、光照和赤霉素处理对夏菊生长开花有显著影响(表4)。随着对母株进行乙烯利处理时间的延迟,花枝长度、叶数、花枝鲜重、从扦插(或定植)到 开花的天数均增加,处理D1、D2与A相似或减少。光照处理后花枝长度和鲜重增加,而 叶数和扦插(或定植)到开花的天数减少。低温处理时间越长,花枝长度、叶数、鲜重、定植 到开花天数越少,而扦插到开花天数增加。GA3处理对花枝长度影响不大,而花枝鲜重减 少,扦插(或定植)到开花的天数、花枝长度及叶数增加。

表4 母株处理方法、自然低温处理天数、补光及赤霉素处理对夏菊生长开花的影响
Table 4 Effect of treatment methods to stock plants,days of natural cold stora ge,supplemental lighting and GA3 on growth and flowering of summer-flowering chrysanthemum

因 素
Factors
水平
Level
始 花 期
Starting date
of flowering
扦插到始花天数
Days from cutting
to first floering
扦插到开花天数
Days from cutting
to flowering
定植到开花天数
Days from planting
to flower ing
花枝长度
Stem
length (cm)
叶 数
No.of
leaves
花枝鲜重
Stem fresh
weight (g)
母株处理方法A1998-04-04137170.9 BCc 95.2 C108.1 B52.6 Cc46.6 Bc
TreatmentB1998-04-09142174.9 Bb107.0 B12.9 A55.7 ABb58.1 ABab
methods toC1998-04-16149183.2 Aa109.5 A121.1 A58.0 Aa64.2 Aa
stock plantsD11998-04-07140167.2 Cd 93.4 D106.4 B53.8 BCbc49.8 Bbc
  D21998-04-13146170.1 Ccd106.8 B98.0 C49.6 Dd46.6 Bc
处理天数101998-04-04137163.1 D117.1 A122.1 Aa59.1 A70.4 Aa
Days of201998-04-07140166.4 C109.5 B120.9 ABa56.1 B62.2 Bb
cold storage301998-04-16149170.8 B 91.8 D117.7 BCb51.9 C54.4 Cc
  401998-04-20153176.3 A 97.3 D117.3 Cb55.6 B56.3 BCc
补光+1998-04-04137167.3 B102.5 B121.7 A55.1 B63.7 A
Supplemental
lighting
-1998-04-07140170.9 A105.3 A117.3 B56.2 A57.9 B
GA3+1998-04-05138170.3 A105.1 A120.3 a57.0 A58.3 b
  -1998-04-04137167.9 B102.8 B118.3 a54.3 B6 3.0 a
  注:4个因素分别进行多重比较;+表示补光或赤霉素处理,-表示不补光或不进行赤霉素处 理。
  Note:Multiple comparisons were carried out in each factor seperately.+indicate lighting or GA3 treatment,-indicate no lighting or no GA3 treatment.

2.4 GA3处理对打破夏菊高位莲座状生长的效果
  在日光温室内进行夏菊促成栽培时高位莲座状生长是经常发生的现象,表现为植株顶部叶片 密集肥大,节间缩短,开花延迟。GA3处理后扦插到开花天数缩短,表明GA3处理对打破 夏菊的高位莲座状生长有一定效果(表5)。

表5 赤霉素处理对夏菊高位莲座状生长的影响
Table 5 Effect of GA3 on rosette-like growth of summer-flowering chrysanthe mum

插穗类型
Cutting
type
激素处理
Hormone
treatment
始 花 期
Starting da te
of flowering
扦插到始花天数
Days from cutting
to first flowering
扦 插到开花天数
Days from cutting
to flowering
花枝长度
Stem length
(cm)
叶 数
No.of
leaves
花枝鲜重
Stem fresh
weight(g)
脚 芽GA31998-04-05180195.8 b137. 9 ABb68.4 a73.5 a
SuckerCK1998-04-13188205.6 ab149.5 Aa69.3 a9 5.4 a
侧 芽GA31998-04-13188204.5 ab128.8 BCbc68.9 a70.8 a
Lateral shootCK1998-04-18193209.6 a126.0 Cc70.7 a78.7 a

3 讨论
3.1 夏菊是数量短日照植物〔5〕,在秋天的短日 照条件下很快形成花蕾,因此,尽早准备营养生长旺盛的插穗是夏菊促成栽培的关键步骤。 乙烯利及乙烯在延迟菊花花芽分化方面的作用已早有报道〔1,5~8〕,我们使用乙 烯利处理也取得了相似的结果。随着乙烯利处理时间的延迟,脚芽营养生长旺盛而开花延迟 ,这可能有两方面的原因:(1)处理较迟时,脚芽长度及叶数较少,苗龄较小〔9〕 ;(2)施用乙烯利25d后在植物体内仍可检测到〔8〕,而很低浓度的乙 烯即可延迟菊花花芽分化〔6〕,所以处理较晚时乙烯利的残效可能会使夏菊开花延 迟。D1、D2组的脚芽与A、C组长度相似但开花较早即可作为证据(表4)。处理较早时 ,乙烯利阻止夏菊花芽分化的效果较差〔7〕,我们也观察到8月11日处理时,部分 脚芽又表现出生殖生长的形态,从而使插穗产量降低,因此处理时间不能太早。综合考虑开 花日期等因素,8月中上旬处理较为适宜。
3.2 优质切花菊的花枝长度为90cm左右。通 过观察,我们认为花枝上部40cm的鲜重为38 g左右时外观品质较为理想。 本试验中,花枝普遍偏长,有的甚至达到160cm,营养生长期过长导致花期延迟, 这既增加了生产成本又会影响切花价格。其原因可能包括春化处理与生长条件两个方面。插 穗冷藏不但可以避免夏菊出现高位莲座状生长并使开花整齐,而且花枝长度、鲜重、叶数均 降低,切花的外观品质得以改善,显示了冷藏在夏菊促成栽培中的重要作用(表3)。为育 苗而进行的菊花插穗冷藏研究已多有报道,我们按游捷等〔10〕的方法冷藏夏黄插穗 也取得了理想的春化效果,表明利用插穗冷藏满足夏菊的春化需求具有实用价值。
3.3 赤霉素对夏菊开花的诱导作用已有报道〔9〕 ,而在本试验中却有两种结果,在表4中GA3处理后开花延迟而在表5中开花提前。我们认 为出现这一差异的原因与施用时期即施用时植株的生长状况有关。表5中,GA3处理时已定 植一个多月,植株高度已有50cm并且已经满足了低温需求,植株已具备开花的内部 条件,而表4则是在移植后5~10d时施用,植株尚不具备这些条件。
3.4 10月20日扦插时(表2)上钵、定植时间与1996~1997年的光照试验〔3〕相似,但是花枝长度、叶数明显增加而花期延迟。1997年从2 月上旬开始日照条件良好,而1998年春季多阴雨天气,这可能是两者存在差异的主要原因。 因此,采取措施克服不良自然条件的影响对在日光温室内进行夏菊促成栽培具有重要意义, 人工补光是途径之一〔3〕,这尚需在补光的生理生态机制方面进行深入研究。

本文作者还有佘红。承蒙张效平老师和高丽红博士审阅指正,谨致谢意。

作者单位:山东省青岛市农业科学研究所,青岛266100

参考文献

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收稿日期:1999-05-21;修回日期:1999-09-20。

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