葱属植物及其常见品种

学名：Allium L.

产地及分布：主要分布于北温带。

习性：性耐寒，喜阳光充足。适应性强，不择土壤，能耐贫瘠干旱土壤，但也喜肥。宜粘质壤土。能自播繁衍。

繁殖：分球或播种繁殖、播种后第二年即可开花，分球则在秋季进行。
 
栽培：多数种类于秋季种植，深度和株距因种而异。鳞茎大的植深15cm，株距14～45cm；鳞茎小的，深约3cm,间距3-10cm，若能保持土壤湿润肥料充足尤其多施磷肥，则生育更好。

病虫害：常见有鳞茎的腐烂病，可用60%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒防治。

应用：多数为良好的地被花卉，也可供花坛。花径布置或盆栽观赏。高大种类常作切花材料，低矮种类宜作岩石园布置。

大花葱

学名：Allium giganteum

别名：硕葱、高葱。

产地及分布：原产亚洲中部。

习性：性喜冷凉、阳光充足的环境，要求疏松肥沃的沙壤土，忌积水，适合我国北方地区栽培。
 
繁殖：常用种子和分株繁殖。种子繁殖，7月上旬种子成熟，阴干，5～7℃低温贮藏。9～10月秋播，翌年3月发芽出苗。夏季地上部枯萎，形成小鳞茎，播种苗约需栽培5年才能开花。分株繁殖，9月中旬将主鳞茎周围的子鳞茎播下种植。

栽培：生长期及时松土浇水，每2～3周施肥1次。4～5月抽庭开花，如花后不菜种，可剪去花茎以集中营养供鳞茎生长。鳞茎在排水不良的情况下易腐烂，应挖起鳞茎放室内通风处保存。

应用：大花葱花色艳丽，花形奇特，管理简便，很少病虫害，是花茎、岩石园或草坪旁装饰和美化的品种。

野葱　

学名：Allium cernuum

别名：黄花韭。

产地及分布：原产地北美洲的山石地。

生长旺盛，多分枝，具鳞茎，多年生、花朵小型，杯形，25～40朵稀疏地下垂簇生，夏季开放。中粉色至深粉色。叶片基生，狭带状，半直立，深绿色。栽培喜肥力适中、排水良好的土壤 栽培于有充沛阳光的花境效果颇佳。繁殖在种子成熟后或春季播种，也可秋季分栽子球。

宽叶葱

学名：Allium karataviense

产地及分布：原产地亚洲中部的山区。

生长势强，具鳞茎，多年生。花朵小型，星状，呈球形簇牛于无叶的花梗上，暮春开放。白色至淡粉色。叶片基生，椭圆形，成对水平牛长。灰绿色、着以紫色，具红色边缘。栽培在温暖、背风、全日照之地容易栽培，但土壤必须排水力强。种植在混栽或草花花境中皆宜。繁殖在种子成熟时立即播种，或在秋季里分栽子球。

黄花落葱

学名：Allium moly

具圆球状鳞茎。叶基生，阔披针形，蓝灰绿色。花葶高40cm，顶生球状花序，小花梗长于花被片，花鲜黄色，花期4～5月。喜温暖，不耐寒，喜疏松肥沃的土壤。鳞茎分生力强。其它同大花葱。